MGM ريسارٽس انٽرنيشنل گيسٽرونومي جي ماهرن ۽ کاڌي جي شوقينن کي 12-14 آڪٽوبر تي ايپيڪيورين ايڊونچر ۾ لطف اندوز ٿيڻ جي دعوت ڏئي ٿو. دنيا جي مشهور شيف، انعام يافته ريسٽورنٽ ۽ شهر جا اعليٰ مشروبات جا ماهر هڪ يادگار کاڌن جو تجربو پيدا ڪرڻ لاءِ متحد ٿي ويندا جيڪي تالو کي خوش ڪرڻ لاءِ يقيني بڻجن. MGM رزارٽس انٽرنيشنل جي بهترين کاڌي ۽ مشروبات جي پيشڪش جي چونڊ تي نمايان ڪئي ويندي منڊيالي بي, Delano Las Vegas, Luxor and the Las Vegas Festival Grounds هڪ خاص ٽن ڏينهن جي هفتي جي آخر ۾ مشهور شخصيتن جي شيف ڊنر، ڪاڪٽيل مظاهرين، شراب جي پيشڪش، ملٽي ڪورس مينيو ۽ وڌيڪ.
MGM بين الاقوامي نفيس تہوار شامل آھن:
شيف جي ٽيبل: هڪ EPICurean تجربو
منڊيلي بي ۽ ڊيلانو لاس ويگاس هفتي جي آخر ۾ شروع ڪندا هڪ گڏيل ڇهن ڪورسن جي ماسٽر شيف ايونٽ سان الائن ڊڪسي جي رويا ۾ جنهن کانپوءِ خاص ڊنر، وائن پريزنٽيشنز ۽ اعليٰ توانائي وارا برنچز انفرادي طور تي مشهور شخصيتن جي شيفز مائيڪل مينا، چارلي پامر، هيبرٽ ڪي جي ميزباني ۾ هوندا. ۽ شان ميڪلين.
جمعه، آڪٽوبر 12
6:30 pm Dine Under (Michelin) Stars: A Six-Cours Master Chef Event
هي اسٽار اسٽڊڊ ڊنر ۾ منڊيلي بي ۽ ڊيلانو جي ايوارڊ کٽيندڙ شيفس پاران تيار ڪيل هڪ ذائقو مينيو پيش ڪيو ويندو جنهن ۾ الائن ڊڪيس، مائيڪل مينا، چارلي پالمر، شان ميڪ ڪلين، هوبرٽ ڪيلر ۽ سوسن فينيگر شامل آهن. شام جو آغاز اسڪائي فال لائونج ۾ ڪاڪٽيل استقبال سان ٿيندو، جنهن کانپوءِ ريوا ۾ ملٽي ڪورس ڊائننگ جو تجربو. هر حصو وٺندڙ شيف هڪ ڪورس تيار ڪندو جيڪو پنهنجي دستخطي پچائڻ واري انداز کي ڏيکاريندو. وينجن سان گڏ شراب جي هڪ خاص چونڊ هوندي، منڊيلي بي ڊائريڪٽر وائن هارلي ڪاربي طرفان تيار ڪيل.
ڇنڇر، آڪٽوبر 13
10:30 ايم هڪ خانداني مامرو: هڪ خوني ميري برنچ پيش ڪيل مائيڪل مينا پاران
STRIPSTEAK تي ميزباني ڪئي وئي، مشهور شيف ۽ ريسٽورنٽ مائيڪل مينا پنهنجي برانچ ڪلاسڪس جي پيشڪش سان سڀ اسٽاپ ڪڍي ڇڏيندو. مينيو ۾ شامل هوندو پينڪڪس سان گڏ فوئي گراس بٽر، پورڪ بيلي پوچڊ ايگ سان گڏ بيرنائيز فوم، ايگ اسڪربل سان ڪالوگا ڪيويار ۽ مينا جا مشهور بيگنيٽس شامل آهن جن کي ٽنهي پوٽ ڊي ڪريم سان پيش ڪيو ويندو. شيف مينا پنهنجي زال جي دستخط واري لائن کي متحرڪ ڪندو Diane’s Blody Mary mixes for all enjoying.
11:30 ايم وائن دي ڊي ايور شيف چارلي پامر پاران پيش ڪيل
شيف چارلي پامر ۽ فولي فيملي وائن ماسٽر سومليئر رابرٽ سمٿ اوريول تي هڪ قسم جو، چار ڪورس لنچ پيش ڪندا. هر ڊش کي سمٿ پاران چونڊيل فولي فيملي وائن جي پريميئر چونڊ سان جوڙيو ويندو. ملڪ جي سڀ کان وڌيڪ قابل ذڪر شراب جي مجموعن مان هڪ هجڻ لاءِ مشهور، اوريول 2000 کان وٺي وائن اسپيڪٽر ”گرين ايوارڊ“ وصول ڪندڙ رهيو آهي.
5pm - 10:30pm اي شيف! 13 ۽ 14 آڪٽوبر تي شيف شان ميڪ ڪلين ۽ جيمس ٽريز سان گڏ هڪ سماجي ماني، جيمس بيئرڊ ايوارڊ کٽيندڙ شيف شان ميڪ ڪلين مقامي لاس ويگاس ڪلينري سينسيشن جيمس ٽريز آف ايسٿرز ڪچن سان گڏ ٽيم ٺاهيندو ته جيئن شيئر لائق پليٽن جي چوڌاري هڪ خاص مينيو ٺاهيو وڃي. مهمانن کي دعوت ڏني وئي آهي ڀاڄين تي چُپ ۽ سماجي ڪرڻ جهڙوڪ Foie Gras Torchon Toast، Bacon ۽ Fontina Pizza، Ricotta Gnudi ۽ Agnolotti with Mint Pesto.
آچر، آڪٽوبر 14
10:30 ايم هوبرٽ ڪيلر هڪ شيف جا راز پيش ڪري ٿو: برانچ ايڊيشن
براوو جو ٽاپ شيف ماسٽر ايلم هوبرٽ ڪيلر پنهنجي پچائڻ جا راز شيئر ڪندو جيئن هو ڏيکاريندو ته ڪيئن تيار ڪجي پنهنجي دستخطي برانچ جي پسندن جو هڪ مجموعو. باورچی خانه ۾ ھن جھلڪ جي پٺيان، مھمان Fleur جي سينٽر بار ڏانھن ويندا پنھنجي ڪاڪ ٽيل ٺاھڻ لاءِ ھڪ ماسٽر ميڪولوجسٽ سان گڏ ھڪڙو پنج ڪورس برنچ مينيو جيڪو مين ڊائننگ روم ۾ پيش ڪيو ويندو.
5pm - 10:30pm اي شيف! شيف شان ميڪلين ۽ جيمس ٽريز سان گڏ هڪ سماجي کاڌو
مارٿا اسٽيورٽ شراب ۽ کاڌي جو تجربو
USA TODAY NETWORK ۽ MGM رزارٽس انٽرنيشنل پاران پيش ڪيل، مارٿا اسٽيورٽ وائن ۽ فوڊ ايڪسپيريئنس لاس ويگاس هڪ لذيذ ڳولا آهي جنهن ۾ شيف، ريسٽورنٽ، ميڪولوجسٽ ۽ گورميٽ ليڊر شامل آهن جيڪي مهمانن سان ڳالهه ٻولهه ڪندا جيئن اهي وائن، ڪرافٽ بيئر، اسپرٽ ۽ اسپيشلٽي بائيٽس مان لطف اندوز ٿيندا. ايونٽ لاس ويگاس فيسٽيول گرائونڊز تي ڇنڇر، 13 آڪٽوبر تي 1pm - 4pm MGM ريسٽورنٽ انٽرنيشنل ريسٽورنٽ، جهڙوڪ هارويسٽ پاران Roy Ellamar (Bellagio)، MICHAEL MINA (Bellagio) ۽ رويا (Mandalay Bay) ۾ منعقد ٿيندو. مقامي لاس ويگاس شيف ۽ جڳهن سان گڏ شامل ڪيو وڃي.
Luxor - جيمس بيئرڊ فائونڊيشن جي مشهور شيف ٽور
جيمس بيئرڊ فائونڊيشن يو ايس بئنڪ الٽيٽيوڊ ريزرو سان ڀائيواري ڪندي ڇنڇر 13 آڪٽوبر تي پنهنجي مشهور شيف ٽور ٽريولنگ ڊنر سيريز جي حصي طور هڪ خاص ڊنر پيش ڪندي. ملڪ جي ست نامور شيف کي شامل ڪندي، رات جي ماني جو مزو آڻيندو. تاريخي، نيو يارڪ جي بنياد تي جيمس بيئرڊ هائوس کان لاس ويگاس جي لڪسر هوٽل ۽ جوسينو ماني ڊنر لاءِ جلدي وساري نه سگهندا.
شام 6 وڳي شروع ٿيندي هڪ ڪاڪ ٽيل استقباليه سان جنهن جي ميزباني Luxor جي ايگزيڪيوٽو شيف جسٽن فريڊرڪسن ڪئي، ان کان پوءِ رات جي ماني ڪئي ويندي جنهن ۾ قابل ذڪر شيفس جي هڪ قطار طرفان تيار ڪيل ڊش شامل آهن جن ۾ ليري فورگيون (دي فولي فوڊ اينڊ وائن سوسائٽي، هيلڊسبرگ، سي اي)، اينڊريو فريڊمين شامل آهن. (ليکڪ، نيو يارڪ)، ميري سو مليڪن (بارڊر گرل، لاس اينجلس ۽ لاس ويگاس؛ ۽ 2018 جيمس بيئرڊ فائونڊيشن وومين ان ڪلينري ليڊرشپ مرشد)، نينسي سلورٽن (پيزيريا ۽ اوسٽريا موسا، لاس اينجلس ۽ نيوپورٽ ساحل؛ Mozza2Go ۽ Chi Spacca) ، لاس اينجلس)، جمي شمڊٽ (فوڊ شيڊ ايڪسچينج، ڊيٽروٽ، ايم آئي)، ۽ ڪڪ بڪ ليکڪ ۽ ريسٽورٽر يرمياه ٽاور.
