هندستاني هوٽل جي سربراهه: عالمي مهمان نوازي جي رجحانن ۾ پيراڊم شفٽ پر اهو صرف عارضي آهي

هندستاني هوٽل مارڪيٽ ۾ اهم رانديگر هڪ تازي انڊسٽري انعام واري تقريب ۾ گڏ ٿيا - انهن پنهنجا تجربا شيئر ڪيا ۽ اڳتي وڌڻ جي ڳالهه ڪئي.

مختلف اڳواڻن سان ڳالهين جي پهرين ڏينهن ۾ اهم ڳالهيون، خلاصو اهو هو ته هندستاني هاسپيٽلٽي انڊسٽري دنيا جي ڪيترن ئي ملڪن وانگر پنهنجي مارڪيٽ جي رجحانات، گراهڪ جي نمونن، نئين مطالبن ۽ بهتر صحت ۽ صفائي کي لاڳو ڪرڻ ۾ وڏي تبديلي جي شاهدي ڏئي رهي آهي. پروٽوڪول ڊيزائن ۽ فنڪشن جا جائزو، خلائي استعمال، ٽيڪنالاجي، مقرر ڪيل قيمت ۽ اسٽيڪ هولڊرز جي واپسي سڀني جو ذڪر ڪيو ويو. ساڳئي وقت صنعت کي يقيني بڻائي ٿي ته اها مقابلي ۽ ترقي پسند رهي. گهڻن اتفاق ڪيو ته وبائي مرض هوٽل وارن کي هڪ موقعو پيش ڪيو آهي ته هو صنعت کي بهتر ۽ مضبوط ڪن ۽ ڊگهي مدت ۾ منافعي.

افتتاحي ڏينهن تي اهم پينلسٽ شامل هئا:

🔸پرڀات ورما، ايگزيڪيوٽو نائب صدر- آپريشنز سائوٿ انڊيا اينڊ انٽرنيشنل، انڊين هوٽلز ڪمپني (آئي ايڇ سي ايل)

🔸انوراگ ڀٽ نگر، چيف آپريٽنگ آفيسر، ليلا محلات ھوٽل ۽ ریزورٽ

🔸زوبن سڪسينا، مئنيجنگ ڊائريڪٽر ۽ وي پي آپريشنز، راسسن ھوٽل گروپ

🔸پنيت ڌون، سينيئر وي پي آپريشنز- انڊيا ۽ ڏکڻ ايشيا، Accor

🔸منديپ ايس لامبا، صدر (ڏکڻ ايشيا) HVS ANAROCK

🔸نيرج گوول، سينيئر نائب صدر- ڏکڻ ايشيا، Marriott بين الاقوامي

🔸سنجي شرما، وي پي آپريشنز، حيات انڊيا ۽ انيل چاڌا، COO، آئي ٽي سي ھوٽل

HVS ANAROCK جي منديپ ايس لامبا چيو، "اسان سيڙپڪارن، هوٽل مالڪن، ۽ ماڻهن کي يقين ڏياريو ٿا جيڪي پنهنجي ڪيريئر ٺاهڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن هاسپيٽل انڊسٽري ۽ ٻين سڀني اسٽيڪ هولڊرز." هن جو چوڻ آهي ته، "هي هڪ عارضي هٽ آهي ۽ ٻه ٽي سال هيٺ ڏنل لڪير ۾ هڪ وڏو بائونس واپس ٿيڻ وارو آهي جيڪو صنعت شاهدي ڏيندو." 

نيرج گوول، ميريئٽ انٽرنيشنل چيو ته، ”گذريل ڪجهه مهينن ۾، هوٽل جي شعبي کي پنهنجي پيرن تي سوچڻو هو ۽ نقد وهڪري کي برقرار رکڻ لاءِ تمام گهڻيون خيالي خيالن سان گڏ اچڻو هو. هن وڌيڪ شامل ڪيو، "هن عمل دوران انهن ڪيترن ئي نوان آمدني اسٽريمز کوليا آهن. اڄڪلهه آپريشنل خرچن جو سڄو مجموعو، ان کي مقرر ڪيو وڃي، يا متغير سخت جاچ هيٺ آهي. قيمتن جي گھٽتائي کي صنعت جي وسيع لاڳو ٿيڻو پوندو يا ڪاروبار مالي اصطلاحن ۾ جدوجهد ڪندو. 

انيل چاڌا، آئي ٽي سي هوٽلز صحت ۽ صفائي جي خدشات جو جواب ڏيندي چوي ٿو، "گراهڪ تمام گهڻو پريشان آهي، اسان کي ڪسٽمر کي يقين ڏيارڻ جي ضرورت آهي. تصور اسان جي صنعت ۾ خاص طور تي اهم آهي; اسان کي نه رڳو جراثيم کي ختم ڪرڻ جي ضرورت آهي پر پريشاني پڻ.