هتي ڪلڪ ڪريو جيڪڏهن هي توهان جي پريس رليز آهي!

Glion Institute of Higher Education پاران Maison Décotterd جي پيدائش جو جشن ملهايو ويو آهي

پاران لکيل هيري جانسن

ٽن مهينن کان پوءِ اسٽيفن ڊيڪوٽرڊ گليئن انسٽيٽيوٽ آف هائير ايجوڪيشن ۾ شامل ٿيو ، ملٽي ايوارڊ شيف معزز هاسپيٽلٽي مينيجمينٽ اسڪول انسٽيٽيوٽ سان گڏ ميسن ڊيڪوٽرڊ جي تخليق جو جشن ملهايو. Maison Décotterd آهي هڪ gastronomic منزل جنهن ۾ ٽي منفرد جايون شامل آهن gastronomic ريسٽورنٽ Stéphane Décotterd جنيوا Lakeن on تي ان جي شاندار منظر سان؛ دي بيڪٽر ڊيڪوٽرڊ پاران ، سھڻي برسيري ۽ لاؤنج بار Décotterd پاران ان جي سوادج وينجن ۽ شيشي جي ذريعي شراب جي چونڊ سان.

ڇاپو دوست، پي ايڇ ۽ اي ميل

ٽن مهينن کان پوءِ اسٽيفن ڊيڪوٽرڊ گليئن انسٽيٽيوٽ آف هائير ايجوڪيشن ۾ شامل ٿيو ، ملٽي ايوارڊ شيف معزز هاسپيٽلٽي مينيجمينٽ اسڪول انسٽيٽيوٽ سان گڏ ميسن ڊيڪوٽرڊ جي تخليق جو جشن ملهايو. Maison Décotterd آهي هڪ gastronomic منزل جنهن ۾ ٽي منفرد جايون شامل آهن gastronomic ريسٽورنٽ Stéphane Décotterd جنيوا Lakeن on تي ان جي شاندار منظر سان؛ دي بيڪٽر ڊيڪوٽرڊ پاران ، سھڻي برسيري ۽ لاؤنج بار Décotterd پاران ان جي سوادج وينجن ۽ شيشي جي ذريعي شراب جي چونڊ سان.

outstandingه شاندار ريسٽورنٽ ، جيڪي گليئن جي ا Hotelوڻي ھوٽل بيليويو ۾ واقع آھن ، Micن مائيڪلن جي اسٽار ٿيل شيف اسٽيفن ڊيڪوٽرڊ جي ھڪڙي علائقائي ، پائيدار ۽ اصلي کاisي جي ويزن کي گھيرو ڪيو. پنھنجي فلسفي جي سلسلي ۾ ، ھو پنھنجي ٽيم جي ھدايت ڪري ٿو مسلسل س improvementاري ذريعي ، معدي جي ضابطن کي يهر جوڙڻ. ”منهنجو کا definitelyو يقينا regional علائقائي ، پائيدار ۽ اصل آهي ، پر اهو هميشه ترقي ڪري رهيو آهي ، جيئن هن lakeن of جو پاڻي جيڪو مون کي تمام گهڻو متاثر ڪري ٿو ،“ اسٽيفن ڊيڪوٽرڊ چوي ٿو.

2016 کان وéي ، اسٽيفن ڊيڪوٽرڊ پنھنجي برگيڊ ۾ شمار ٿئي ٿو نوجوان پيسٽري شيف ڪرسٽوفي لوفل ، جنھن گالٽ ۽ ملائو سوئٽزرلينڊ مان ”شيف پيٽيسيئر آف دي سال 2021“ جا ايوارڊ ۽ ”برونز ڊيزرٽس 2020“ فرانسيسي قومي چيمپئن شپ ۾ پليٽ ڊيزرٽس لاءِ حاصل ڪيا. هن تازو ئي جرمنيءَ جي شهر ڪولون ۾ ”پيٽيسئر دي جهرس“ مقابلي ۾ حصو ورتو ۽ secondئي نمبر تي آيو. پروموشن ڪندڙ نوجوان پيسٽري شيف ا already ۾ ئي پنھنجو دستخط developedاھيو آھي ، جاميٽري ، بناوت ۽ سادگيءَ سان ڪم ڪندي. ”مان ھميشه ڪوشش ڪريان ٿو ته اصليت جو ھڪڙو رابطو شامل ڪريان ۽ مصنوعات سان ھڪڙي ڪهاڻي ايان. مان ان ثقافت کي اجاگر ڪرڻ لاءِ وڏي اھميت رکان ٿو جنھن ۾ مان پنھنجو پاڻ کي regionalوليان ٿو ، علائقائي شين کي استعمال ڪرڻ لاءِ ، “ڪرسٽوفي لوفيل اھي ٿو.

ريسٽورنٽ جي ڪمري ۾ ، سروس يقيني بڻائي وئي آھي اسٽيفاني ڊيڪوٽرڊ ، ڊائريڪٽر ميسن ڊيڪوٽرڊ ، ۽ سندس ٽيم پاران. هوءَ هڪ خدمت فراهم ڪري ٿي مڪمل طور تي ماهر اشارن سان ، جڏهن ته هڪ ذاتي انداز اختيار ڪندي ، مهمان کي هڪ ناقابل فراموش تجربو پيش ڪندي. ھيءَ عظمت ۽ ايمانداريءَ لاءِ وقف ، اسٽيفني کي اجازت ڏني آھي ته ھو پھريون مائيڪلين سوئس ايوارڊ مھمان نوازي ۽ خدمت لاءِ ، فيبروري 2019 ۾.

عظمت جو عهد ، ميسن ڊيڪوٽرڊ خوش ٿيو آهي حصو ٿيڻ جو محلات رلي انجمن ، س joiningي دنيا ۾ 580 منفرد ھوٽلن ۽ ريسٽورنٽن جي ھڪڙي نيٽ ورڪ ۾ شامل ٿيڻ ، انھن جي مالڪ ۽ ھلندي آھي آزاد انٽرپرينيوئرز جيڪي پنھنجي فن بابت پرجوش آھن ۽ پنھنجي مھمانن سان گرم ، پائيدار تعلقات قائم ڪرڻ لاءِ پرعزم آھن. بس اسٽيفن ڊيڪوٽرڊ جي کاisي ۽ فلسفي وانگر ، رليز ۽ شيٽوڪس ميمبر دنيا جي کا cي ۽ مهمان نوازي جي روايتن جي دولت ۽ تنوع جي حفاظت ۽ ترويج ڪن ٿا ، انھيءَ کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته اھي ترقي ڪندا رھن. اھي برابر آھن وقف ٿيل مقامي ورثو ۽ ماحول جي حفاظت لاءِ ، جيئن بيان ڪيو ويو آھي انجمن جي ويزن ۾ نومبر 2014 ۾ يونيسڪو کي پيش ڪيل.

گليئن شاگرد گليون ڪيمپس تي signن دستخطي ريسٽورنٽن جي قيام مان تمام گھڻو فائدو و themن ٿا ، انھن کي کا diningي جا نوان تجربا مهيا ڪري رھيا آھن ۽ گڏوگڏ انھن کي منفرد موقعو مليو آھي غير معمولي کا tي وارين صلاحيتن مان سکڻ جو ، باورچی خانه ، سروس ۽ بار جي ھڪڙي منفرد تربيت مان فائدو حاصل ڪرڻ جو. ساultaneouslyئي وقت ، Glion جي سوئس ڪئمپسز کي نئين سر تعمير ڪيو ويو ته جيئن شاگردن جي تجربي کي اتي وائي سگھجي.

ڇاپو دوست، پي ايڇ ۽ اي ميل

ليکڪ بابت

هيري جانسن

هيري جانسن رهيو آهي تفويض ايڊيٽر لاءِ eTurboNews تقريبا 20 سالن تائين. ھو ھونولوولو ، ھوائي ۾ رھندو آھي ، ۽ اصل ۾ يورپ کان آھي. هن کي خبرون لکڻ ۽ coveringڪڻ ۾ مزو ايندو آهي.

تبصرو ڪيو