The Pierre NY, A Taj Hotel پنهنجي فوڊ اينڊ بيوريج ٽيم جي اندر ريسٽورنٽ جي ڊائريڪٽر طور Jae Kim جي مقرري جو اعلان ڪندي خوش آهي. هن ڪردار ۾، جيئي ٻنهي کي رپورٽ ڪندو پيئر NY ھوٽل جنرل مئنيجر ۽ ھوٽل مئنيجر، اسٽيبلشمينٽ جي فائن ڊائننگ آپريشن جي نگراني.
Jae کي پيرين، روٽنڊا، پيٽيو ڊائننگ، ۽ ڪمري ۾ ڊائننگ سروسز جي سڀني شعبن جي منصوبابندي ۽ انتظام جي ذميواري ڏني ويندي، جڏهن ته اهو پڻ يقيني بڻائيندو ته مهمان جي خدمت جي معيار کي روزاني بنيادن تي برقرار رکيو وڃي، مهمان جي اطمينان تي مضبوط زور سان.
هو ايگزيڪيوٽو شيف سان ويجهڙائي سان تعاون ڪندو پيئر ۾ فوڊ اينڊ بيوريج ڊويزن لاءِ اسٽريٽجڪ شروعاتن کي ترقي ڪرڻ لاءِ، ريسٽورنٽ جي ڪارڪردگي کي وڌائڻ لاءِ ڊزائين ڪيل جديد پروگرامن کي لاڳو ڪرڻ ۽ غير معمولي معيارن کي برقرار رکڻ لاءِ جيڪي پيئر جي تعريف ڪن ٿا.
لگژري هوٽل جي ڊائننگ ۾ وسيع تجربي سان، جي پيئر کي پنهنجي تازي پوزيشن مان سينئر مئنيجمينٽ ٽيم تي مارڪ ريسٽورنٽ جي جين جارجز ۾ شامل ڪري ٿو. هن جي پوئين ڪردارن ۾ فوڊ اينڊ بيوريج ۾ ليڊرشپ جون پوزيشنون شامل آهن معزز هوٽلن جهڙوڪ بيڪارٽ ۽ لوز ريجنسي.
