FiturNext 2025 ميڊريز ۾ شروع ٿيو

تصوير جي مهرباني FITUR
تصوير جي مهرباني FITUR
پاران لکيل ليندا هون هولز

FiturNext 2025 جو پهريون ڏينهن FITURNEXT 2025 رپورٽ جي پريزنٽيشن کي ڏٺو، ”سياحت ذريعي پائيدار خوراڪ جي انتظام جي طرف،“ سياحت جي شعبي ۾ سٺين طريقن کي اجاگر ڪندي ۽ فوڊ سپلائي چين ذريعي ڌرتيءَ ۽ منزلن جي سنڀال جي اهميت تي زور ڏنو.

Rosario Sánchez Grau، اسپين سيڪريٽري آف اسٽيٽ فار سياحت، Ignacio Gragera، Silvia Heredia، ۽ Antonio Osuna سان گڏ، Badajoz، Écija ۽ Mérida جا ميئر، بالترتيب، FITURNEXT 2025 جي اهم آوازن مان بيٺا.

FITURNEXT، FITUR جي استحڪام آبزرويٽري سٺي سياحت جي طريقن کي فروغ ڏيڻ لاءِ وقف ڪئي، ان جو ڇهون ايڊيشن شروع ڪيو، جيڪو Aqualia سان شراڪت ۾ منعقد ڪيو ويو، انٽيگريٽيڊ واٽر سائيڪل مئنيجمينٽ ۾ بينچ مارڪ برانڊ. چئن ڏينهن جي دوران، 22-25 جنوري تائين ميڊرڊ انٽرنيشنل ٽورزم ٽريڊ فيئر ۾ IFEMA MADRID پاران منظم ڪيل، آبزرويٽري سياحت جي شروعاتن جي مثبت اثرن کي اجاگر ڪندي جيڪي وڌيڪ پائيدار خوراڪ جي انتظام ۾ مدد ڪن ٿا، صفر اضافي کي فروغ ڏين ٿا، ۽ جديد ٽيڪنالاجي لاڳو ڪن ٿا. ۽ گردش نظام.

افتتاح جي سڀ کان اهم پهلوئن مان هڪ رپورٽ پيش ڪئي ويندي "سياحت ذريعي پائيدار خوراڪ جي انتظام جي طرف،" هڪ دستاويز جنهن ۾ تجزيو شامل آهي، هن ايڊيشن ۾ آبزرويٽري طرفان ڪيو ويو، نجي ۽ عوام ۾ منصوبن ۽ پروگرامن جو. شعبي جيڪو خوراڪ جي استحڪام کي فروغ ڏئي ٿو. Francisco Rodríguez، Head of Tourism at Ideas for Change، اهو ادارو جنهن تحقيق کي ترقي ڏني، رپورٽ ۽ تحقيق جي ڪنجين کي بيان ڪرڻ جو انچارج هو، ان ڳالهه کي اجاگر ڪندي ته ”نقل ڪرڻ جي صلاحيت ٻين اداڪارن لاءِ اها آسان بڻائي ٿي ته ڪنهن اهڙي شيءِ کي ترتيب ڏيڻ لاءِ جيڪا اڳ ۾ ئي موجود آهي. ان رستي جو فائدو وٺو جيڪو اڳ ۾ ئي سفر ڪري چڪو آهي ۽ هڪ ضرب اثر آهي.

چيلنج 2025 ۾ انهن جي مدد لاءِ کٽڻ واري شروعاتن لاءِ انعام جي تقريب

هن ڇهين ايڊيشن جا کٽڻ وارا منصوبا ڪردار آهن، خاص طور تي انعام جي تقريب دوران ۽ فائنلسٽ جي شروعاتن جو خاص ذڪر. افتتاح ۾ شرڪت ڪئي وئي سيڪريٽري آف اسٽيٽ فار سياحت، Rosario Sánchez Grau، Adela Moreda، ميمبر FiturNext Advisory Board ۽ Lucas Diaz، Aqualia جي ڊائريڪٽر اسپين. Marisa Dominguez Contador، هيڊ آف پروموشن، منصوبابندي ۽ سياحت جي شين جي ريجنل گورنمينٽ آف Extremadura، ALex Pàmies، مئنيجنگ ڊائريڪٽر Hurtigruten Spain ۽ Marie Lindström، کنٽري ڊائريڪٽر مئنيجر To Good To Go Spain، سسٽينبل گيسٽرونامڪ لاءِ انعام گڏ ڪرڻ جا انچارج هئا. Extremadura جا رستا، Hurtigruten Cruises ۽ Too چڱيءَ طرح وڃڻ لاءِ، ترتيب سان.

FiturNext اسٽينڊ پوءِ هڪ گول ميز بحث جي ميزباني ڪئي ته ڪيئن سياحت جي صنعت صفر سرپلس تائين پهچي سگهي ٿي، جاوي ڪريس، تبديلي لاءِ آئيڊياز جو باني، رافيل فرنانڊيز-آلاوا، ڪميونيڪيشن ۽ خارجي معاملن جي ڊائريڪٽر سان گڏ Costa Cruceros، Alvaro Sánzánzápez Lóchez. Iberostar هوٽلن ۾ استحڪام جي ڊائريڪٽر ۽ رزارٽس ۽ روزا نورڊفيلڊٽ، ايئر يوروپا ۾ استحڪام جي ڊائريڪٽر. گفتگو دوران، فرنانڊز-آلاوا ڪجهه پهلوئن تي تبصرو ڪيو جن کي اضافي خوراڪ جي ضابطي ۾ بهتر ڪرڻ جي ضرورت آهي ته جيئن ان کي نئين زندگي ڏني وڃي، "قانون ۽ ضابطن جي کوٽ آهي جيڪي خوراڪ جي عطيا کي آسان بڻائين." هن جي حصي لاءِ ، سانچز ”ٽريننگ اسٽاف ، خاص طور تي باورچی خانه جي عملي جي ، ٽيڪنالاجي جو سٺو استعمال ڪرڻ“ جي اهميت جي ڳالهه ڪئي ۽ فضول سان معاملو ڪرڻ جي بهتر طريقي کي فروغ ڏيڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪرڻ لاءِ. Nordfeldt اشارو ڪيو جتي اهي وڌيڪ ٽيڪنالاجي وسيلن کي مختص ڪن ٿا، آپريشنل حصي کان ٻاهر، ايندھن ۽ انجڻ ۾ "پرواز کي ممڪن طور تي ڪارائتو بڻائڻ جي ڪوشش ڪريو."

منجھند جو آخري سيشن ڪردارن لاءِ وقف ڪيو ويو: کٽڻ واري شروعات. پيٽريشيا مورينو راموس، Extremadura ۾ پائيدار گيسٽرونامڪ روٽس لاءِ سياحت جي ٽيڪنيشن، ۽ جوآن انتونيو بيلو، Acehúche Cheese PDO ٽيڪنيشن، ثقافت، سياحت، نوجوانن ۽ راندين واري شعبي پاران ترقي يافته پيش رفت جي ڪنجيون پيش ڪيون ويون، Extremadura جي علائقائي حڪومت ۽ ان جي. ڳوٺاڻن زرعي سياحت جو پروگرام ٽن پائيدار گيسٽرونومڪ رستن سان (پنير، زيتون جو تيل ۽ آئبرين روٽ) جيڪي سياحن کي دعوت ڏين ٿا ته هو خودمختيار ڪميونٽي کي مختلف انداز ۾ دريافت ڪن. سيشن دوران، ٽن رستن کي نمايان ڪيو ويو، جيڪي توهان کي Extremadura جي لوڪ ڪٿا ۽ ثقافت جو حصو ڳولڻ جي اجازت ڏين ٿا منفرد ۽ ناقابل تلافي تجربن سان، ڇاڪاڻ ته، جيئن مورينو تبصرو ڪيو، "سڀني سياحن جڏهن سفر نه ڪندا آهن، هڪ گيسٽرونامڪ سرگرمي ڪندا آهن."

Pàmies انهي سرڪلر فوڊ سسٽم جي باري ۾ پڻ ڳالهايو جنهن کي اهي پنهنجن سفرن تي لاڳو ڪن ٿا، جيڪو مصنوعي ذهانت استعمال ڪندي في مسافر جي اضافي کي گھٽائي ٿو. فضول جو هي استعمال ناروي جي ساحلي باورچی خانه جي شروعات جو نتيجو آهي جيڪو مقامي، موسمي ۽ دستخطي شين کي فروغ ڏئي ٿو. Hurtigruten Cruises ناروي ۾ هڪ معيار بڻجي چڪو آهي، قدرتي ورثو هڪ عنصر جي طور تي ۽ خدمتن ۽ رابطي کي فراهم ڪري ٿو ننڍڙن برادرين کي جيڪي هن جي نظارن کي شڪل ڏين ٿيون. ”اسان چاهيون ٿا ته اسان جا پروگرام ملازمن ۽ مسافرن ۾ شعور اجاگر ڪرڻ ۾ مدد ڪن، ته جيئن دورو ڪندڙ سفير بڻجي،“ پيميز چيو.

آخر ۾، Lindström ۽ Pilar Serra، Meliá Hotels International ۾ سينيئر پروجيڪٽ مئنيجر، هڪ پينل بحث ۾ حصو ورتو، جيويئر هيريرو، ڪيٽرنگ برانڊز جي اداري سيڪريٽري پاران سنڀاليو، اهو تجزيو ڪيو ته ڪيئن هڪ ايپ انهن ادارن کي ڳنڍي سگهي ٿي جن وٽ اضافي کاڌو موجود آهي انهن صارفين سان جيڪي اهي خريد ڪري سگهن ٿا. مصنوعات گھٽ قيمت تي ۽ ڪيئن ھوٽل جو شعبو خوراڪ جي فضول جي خلاف جنگ ۾ مدد ڪري ٿو. هڪ طرف، سيرا نشاندهي ڪئي ته "کاڌو جيڪو ضايع ٿي وڃي ٿو اهو خوراڪ جي خراب انتظام جي سبب نه آهي پر سڄي قدر جي زنجير جي ڪري،" جڏهن ته Lindström چيو ته "شهري خوراڪ جي استحڪام ۽ فضول کي گهٽائڻ جي باري ۾ وڌي رهيا آهن."

پهرئين ڏينهن جي پڄاڻي “Prevent. ٻيهر ورهائڻ. دائرو. - گڏيل قومن جي سياحت کان ورجينيا فرنينڊز-ٽراپا سان گڏ خوراڪ جي ضايع ڪرڻ جي خلاف عالمي ڪوششن ۾ شامل ٿيڻ.

فطور 2 | eTurboNews | eTN

سياحت جي صنعت، عوامي پاليسين ۽ خوراڪ جي استحڪام لاء عزم

هي صرف شروعات آهي. افتتاح FiturNext 2025 لاءِ شروعاتي سگنل کي نشانو بڻايو، جيڪو ڇنڇر 25 جنوري تائين IFEMA نمائش سينٽر تي ٿيندو. پروگرام ۾ عوامي ادارن جهڙوڪ Ignacio Gragera، Badajoz جو ميئر، Silvia Heredia، Ecija جو ميئر، ۽ Antonio Osuna، ميريدا جو ميئر، Ana Díaz Perez، ڊپٽي ڊائريڪٽر جنرل فوڊ ڪوالٽي ۽ استحڪام، اسپيني وزارت. زراعت، ۽ ميٽ الونسو Gª de Vinuesa، ڊائريڪٽر جنرل فار سياحت جي طرفان Extremadura، ٻين جي وچ ۾.

25 جنوري تائين، عوامي ادارن جا ڳالهائيندڙ حصو وٺندا، بشمول Ignacio Gragera، Badajoz جو ميئر؛ سلويا هيريڊيا، ميئر آف ايڪجا؛ انتونيو اوسونا، ميريدا جو ميئر؛ Ana Díaz Pérez, ڊپٽي ڊائريڪٽر جنرل معيار ۽ خوراڪ جي استحڪام لاءِ اسپين جي وزارت زراعت ۾؛ ۽ ميٽي الونسو گارسيا ڊي وينيسا، ڊائريڪٽر جنرل آف ٽورازم آف Extremadura کان، ٻين جي وچ ۾.

ان کان علاوه، سياحت جي شعبي جي ماهرن جي موجودگي کي نمايان ڪرڻ جي قابل آهي جهڙوڪ وڪٽر مونسالو، ايڪوليا جي انوويشن ڊپارٽمينٽ ۾ ماحولياتي ڪارڪردگي ايريا جو سربراهه، ڊاڪٽر ماريانا الڊريگي، پروفيسر ۽ محقق EACH/USP، Fábio Montanheiro، مئنيجر ڊيٽا انٽيليجنس ۽ مقابلي واري ڊپارٽمينٽ، جوو باروسو، WASP-پائيداري پروگرام Alentejo Wines، Manuel León، Arqueoastronomia، Antonio Santos، Finca la Floración، ۽ Olivia Fontela، EscapadaRural جي مارڪيٽنگ ڊائريڪٽر.

رپورٽ "سياحت ۾ پائيدار خوراڪ جي انتظام جي طرف" جلد ئي دستياب ٿي ويندي FiturNext ويب سائيٽ.

۾ شريڪ ٿيو
جي خبر ڏيو
مهمان
0 تبصرا
داني
قديم ترين
Inline Feedback
سڀ تبصرا ڏسو
0
ڇا توهان جي سوچن سان پيار ڪندو، مهرباني ڪري تبصرو ڪريو.x
حصيداري ڪريو ...